GUIGAL La Mouline 2016 Côte Rôtie AOC

Côte-Rôtie « La Mouline » este unul dintre cele mai emblematice vinuri ale domeniului Guigal. Cantitati mici sunt produse in fiecare an dintr-o podgorie din inima „Cote Blonde”. Acesta este un vin voluptuos, matasos si intens aromat.

• Rosu rubin cu nuante de rosu vermilion,
• Arome de fructe rosii mici, mure si violete florale in buchet,
  • Intens aromat, puternic dar plin de finete.
• Suplu la gust, cu echilibru intre finetea aromelor si o bogatie exploziva datorita concentratiei sale.
  • Foarte expresiv al terroir-ului.

Un vin feminin cu textura matasoasa si voluptoasa, intens aromat.

Origine

• Appellation d`Origine Controlée / AOC Côte Rôtie, Valea Rhone de Nord, Franta.
• Podgorii cultivate traditional pe terase abrupte de forma unor amfiteatre romane,
  • „Côte Blonde”
• Sol gneis siliconic usor colorat cu loess calcaros,
• Varsta medie a vitei de vie: ~ 75 de ani.
• Randament mediu: 35 Hl/hectar.

Cupaj 89% Syrah, 11% Viognier.

Vinificare

• Vinificat in rezervoare din otel inoxidabil,
• Macerare lunga - 4 saptamani,
• Fermentat la temperatura controlata cu pompari regulate,
• Maturat 42 de luni in butoaie de stejar francez - 100% noi.

Fereastra de consum / potential de invechire: 20+ ani.