Este un amestec fin, creat din mai mult de 25 coniacuri din zonele Grande Champagne si Petite Champagne, cu o perioada medie de maturare de aproximativ 10 ani. Rare VSOP este unul din cognacurile cele mai delicate ale Casei Hine, acesta se remarca prin gusturile cu arome de flori de salcam, nuante fine de caramel, note fructate de prune, mere si caise.

Este extrem de bine echilibrat, catifelat si incantator.

Origine

Rare este clasificat ca fiind un VSOP Fine Champagne, ceea ce inseamna ca toate eaux-de-vie-urile folosite pentru crearea sa provin din zonele Grande Champagne sau Petite Champagne din regiunea Cognac.

Appellation Cognac Fine Champagne Contrôlée
Un amestec de 20-25 diferite eaux-de-vie
Podgoriile Grande Champagne (60%) si Petite Champagne (40%)
Eeaux-de-vie cu varste cuprinse intre 6-12 ani petrecuti in butoaie de stejar francez
Soi de struguri: Ugni Blanc / Trebbiano