Descriere ISSA Neuburger 2023 - IG Dealurile Transilvaniei
Neuburger produce vinuri albe seci, complexe si elegante.
Echilibrul este dat de aromele intense de ananas, para, combinate cu citrice si o nota subtila de mango.
Origine
Vinificatie
- Fermentat spontan.
- Conversie malolactica.
- 10% maturat in butoaie de stejar.
Recomandari
- Alaturi de carne alba, branzeturi, scoici.
- Temperatura de servire: 08° - 10°C.