JANELA BRANCA Alb DOC Vinho Verde

Un cupaj din Nordul Portugaliei, exclusiv din soiuri locale:

• Fructat si mineral,
• Proaspat si usor,
• Cu un postgust fin si usor dulce.

Origine

• DOC Vinho Verde, Portugalia.
• Podgorii situate in partea de nord-vest a Portugaliei, chiar la nord de orasul Braga, la 40 km de coasta atlantica.
  • Altitudini mari, soluri granitice fertile si argilo-calcaroase.
  • Clima mediterana cu o puternica influenta atlantica. 

Cupaj din soiuri albe locale: Loureiro, Trajadura si Arinto.

Vinificatie

• Fermentat la 25 °C cu o macerare usoara.
• Aciditate totala: 6,0 g/l;
• PH: 3,28.