KIT VERITE (Muse+Joy+Desire) 3ST/Cutie Lemn

Cu peste 50 de „micro-crus” în patru denumiri, Vigneron Pierre Seillan creează cu atenție fiecare amestec de Vérité. Acest mozaic de micro-crus îi oferă lui Seillan paleta de arome, arome, texturi și elemente structurale de care are nevoie pentru a crea vinurile Vérité.

Fiecare micro-cru este recoltat și fermentat separat, apoi învechit în butoaie de stejar francez.

Seillan își adaptează cu atenție tehnicile de vinificație și regimurile de stejar la personalitatea fiecărui lot, oferindu-i sute de componente unice pe care le poate folosi pentru a crea arhitectura amestecurilor finale de La Muse, La Joie și Le Désir.