Kreinbacher
Somlóhegy
11 produseUn vin spumant premium rotund si catifelat din Ungaria, regiunea Somlo, obtinut prin metoda traditionala, in stil champenoise.
Vin spumant proaspat ce ofera o efervescenta placuta si prezinta un caracter mineral, usor sarat in postgust.
Crama Kreinbacher este una dintre cele mai noi si, cu siguranta, cea mai avangarde Somló.
Mica regiune viticola se afla pe locul unui vulcan stins si produce unele dintre cele mai interesante vinuri albe din Ungaria. Cladirea moderna a cramei Kreinacher se imbina organic cu panta dealului, imitand lava care curgea candva pe malul fostului vulcan.
La poalele Somló-ului, pe domeniul Kreinbacher, primele sticle au fost depuse in 2014 pentru a incepe procesul complex si riscant cunoscut sub numele de Méthode Traditionnelle. Cei 9 ani care au trecut de atunci reprezinta o adevarata poveste de succes; domeniul produce in mod fiabil sampanie de clasa mondiala in serii mari, cupajeaza cu maiestrie Furmint cu soiuri din Champagne si asteapta mult si cu rabdare pana la degorjare.
In ceea ce priveste dimensiunile sticlelor, se deschid cu indrazneala catre ambalaje mai mari, ceea ce stim ca face ca sampania sa se maturizeze mai lent, dar devine cu atat mai frumoasa si delicata.
Cupaj: 59% Furmint, 22% Pinot Noir, 19% Chardonnay
Recomandat a se servi racit la 6-8 °C si a se consuma la o temperatura de 8-10 °C.