KRUG Grand Cuvee BRUT 2011 in Cutie

Potentialul pentru o sampanie vintage Krug este identificat in timpul amestecului Krug Grande Cuvée. Odata ce cupajul non-vintage a fost asigurat si toate rezervele alocate, vinurile care prezinta cel mai pronuntat caracter al unei recolte sunt amestecate pentru a crea sampania vintage. Dupa aproape 11 ani de maturare in pivnita, Krug 2011 a fost lansat in 2024.

• • Plin de citrice, o nota de clementina, caise uscate si lime, cu un finisaj salin delicios.
  • Gustul are textura caracteristica, bogata, aproape uleioasa, iar aciditatea este moale, peste cea din 2003.

Cu o selectie foarte atenta de struguri, cuvee-ul din 2011 a fost creat pentru a arata lumii ca se poate obtine un vin solid dintr-un an cu multe provocari climatice.

Origine

• Appellation d`Origine Controlée / AOC Comité Champagne.
• Podgorii: Predominant Premier & Grand Cru:
  • Pinot Noir: Ambonnay, Aÿ, Bouzy, Mareuil-sur-Aÿ;
  • Chardonnay: Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Trépail, Villers-Marmery;
  • Meunier: Coulommes-la-Montagne, Saint Gemme, Villevenard.

Cupaj 46% Pinot Noir, 37% Chardonnay, 17% Meunier.

Vinificatie

• Maturat pe drojdie 10 ani,
• Degorjat in vara anului 2022,
• Dozaj: 4.5 g/L.

Perioada optima de consum: de acum pana in 2035.

Vintage 2011

2011 a fost un an continental, insorit, cu o iarna adevarata, foarte rece si uscata, urmata de o vara dominata de un soare glorios, si aproape fara ploaie in august si septembrie. Recolta a fost incomparabila din punct de vedere calitativ si a produs struguri consistenti, proaspeti si crocanti.

Note & critici

• James Suckling - 98
• Robert Parker - 95
• Antonio Galloni - 93
• The Wine Spectator - 97

Krug ID - fiecare stica de Krug are un ID Krug pe eticheta din spate, care va permite sa descoperiti povestea acelei sticle. Puteti face acest lucru folosind aplicatia pentru smartphone sau pe site-ul web Krug.