KRUG Grande Cuvee 169th Edition MAGNUM

Aceasta sticla apartine Editiei 169 a Krug Grande Cuvée, un amestec de 146 de vinuri din 11 ani diferiti. Cea mai tanara componenta a cupajului este din anul 2013, iar cea mai in varsta din 2000. O sedere de aproximativ 7 ani in pivnitele Krug confera acestei Editii expresia unei elegante remarcabile. Fiecare pahar turnat din el este rodul a peste 20 de ani de maiestrie atenta.

• O culoare aurie deschisa si bule fine, vioaie, care detin o promisiune de placere.
• In buchet regasim mirosuri de flori si fructe coapte, fructe uscate si citrice, precum si martipan si turta dulce.
• In palat arome de alune de padure, nuga, zahar de orz, jeleuri si citrice, migdale, brioche si miere.

Origine

• Appellation d`Origine Controlée / AOC Comité Champagne.
• Montagne de Reims, podgorii predominant Premier & Grand Cru.

Krug Grande Cuvée s-a nascut din visul unui barbat, Joseph Krug, de a crea cea mai buna sampanie pe care o poate oferi, in fiecare an, indiferent de variatiile anuale ale climei. Din 1843, Casa Krug a onorat aceasta viziune cu fiecare noua editie a Krug Grande Cuvée.

Cea de-a 169-a editie a Krug Grande Cuvée a fost compusa in jurul recoltei anului 2013. Sezonul a inceput cu o iarna aparent fara sfarsit, urmata de o primavara ploioasa si racoroasa. Din fericire, vara a fost caniculara si insorita, marcata si de cateva furtuni de grindina, care si-au lasat amprenta in podgorii. Vinurile anului au fost complete, expresive si pline de arome.

Pentru a crea aceasta ediție, Maestrul Cramei a cautat sa accentueze plinatatea anului si frumoasa eleganta aromatica a diferite vinuri de pe parcele variate, produse in alti 10 ani. Atentia acordata vitei de vie si respectul unic al lui Krug pentru caracterul individual al fiecarei parcele au permis amploarea expresiei acestei editii Krug Grande Cuvée.

In total, vinurile de rezerva din biblioteca extinsa a Casei au reprezentat 40% din cupajul final, aducand amploarea si rotunjimea atat de esentiala fiecarei editii a Krug Grande Cuvée.

Cupaj 43% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 22% Meunier.

Vinificatie

Maestrul de crama Krug, Julie Cavil, impreuna cu comitetul de degustare, au inregistrat peste 4000 de note de degustare de consultat inainte de a lua orice decizie de cupaj, degustand de mai multe ori aproximativ 250 de vinuri ale anului si 150 de vinuri de rezerva din 12 ani diferiti.

• Editia de baza: 2013.
• Vinuri de rezerva: 40%.
• Maturare pe drojdie: 6 ani.
• Degorjat: primavara 2020.
• Dozaj: 6 g/l.

"In fiecare an de la infiintarea Casei, se creeaza o noua editie Krug Grande Cuvée, in fiecare an inspiratia va fi aceeasi, dar creatia va fi total unica si diferita." Olivier Krug

Perioada optima de consum: 2023 - 2040+.