LA CAPELA Chardonnay CH 2022 - IG Dealurile Satmarului

Un Chardonnay interesant, mai aparte, produs prin cultura ecologica si vinificat in stil demi-dulce.

• De culoare galben pai proaspat si luminos,
• Nas placut fructat si floral, cu note de pere, citrice coapte si caprifoi;
• Suculent pe palat, destul de corpolent datorita nivelului ridicat de zahar rezidual;
• Perfect echilibrat de aciditatea specifica zonei;

Cu o structura ferma si un final persistent ne imbie sa mai degustam un pahar. 

Este un insotitor perfect pentru tocanitele de legume, mancaruri asiatice picante si condimentate, clatite cu gem sau branza.

Origine

• IG / Indicatie Geografica “Dealurile Satmarului”
• Podgoriile din Beltiug.

Monosepaj Chardonnay.

Vinificatie

• Aciditate: 6.9 g/l.
• Zaharuri reziduale: sec 24 g/l (demi-dulce).

Temperatura de servire recomandata: 10°C

Vin certificat ecologic: RO-ECO-008.