LA CAPELA Cuvee Selection Red 2020 - IG Dealurile Satmarului

Un vin serios chiar de la primul nas, dar in acelasi timp si elegant.

• Culoare rubinie intensa,
• Note de fructe negre si rosii, afine si cirese coapte, acompaniate de condimente picante si dulci, menta si lemn dulce,
• Cu structura compacta datorita taninilor si aciditatii.

Se asociaza perfect cu mezeluri afumate, carne de vita, vanat si oaie, fripturi de porc la gratar.

Origine

• IG / Indicatie Geografica “Dealurile Satmarului”
• Podgoriile din Beltiug.

Cupaj: Cabernet Sauvignon, Merlot.

Vinificare

• Fermentare pe coaja timp de 3 saptamani.
• Maturat in barrique-uri la a 2-a si a 3-a umplere. 
• Aciditate: 6 g/l.
• Zaharuri reziduale: sec 3.6 g/l.

Temperatura de servire recomandata: 16°C

Vin certificat ecologic: RO-ECO-008.