LA CAPELA Cuvee Selection White 2018 - Cupaj Chardonnay Sauvignon Blanc

Cupaj Chardonnay - Sauvignon Blanc, produs din cultura ecologica, ne intampina cu un nas pronuntat de ierburi si citrice insotite de fructe verzi, flori albe de camp si note fine de stejar.

Structura ferma si aciditatea ridicata il recomanda insotit de branzeturi moi de oaie si capra, peste, fructe de mare si carne de pasare.

Origine

• IG / Indicatie Geografica “Dealurile Satmarului”
• Podgoriile din Beltiug.
• Vin certificat ecologic: RO-ECO-008.

Cupaj: Chardonnay, Sauvignon Blanc.

Vinificatie

• Aciditate: 6,3 g/l.
• Zaharuri reziduale: sec 5,48 g/l.
• Temperatura de servire recomandata: 10°C