Bordeaux
9 produse2012 a marcat inceputul colaborarii dintre François si Guillaume Thienpont. Impreuna, au selectat aceasta singura podgorie pentru l’etoile si lucreaza cu viticultorul de la procesul de crestere pana la procesul de maturare.
Zat de cafea si aciditati proaspete dau o senzatie de impuls in palat, vinul este bine facut si precis, cu un echilibru bun.
Acest cuvée, izvorand din inima denumirii Lalande de Pomerol, intruchipeaza deplina finete pe care Merlot o poate exprima pe solurile pietrisoase (gravel).
Lalande-de-Pomerol este o apelatiune de vin rosu la nord de Pomerol. Cele doua comune principale sunt Lalande-de-Pomerol si Néac. Ca parte a malului drept al Bordeaux, vinurile acestei denumiri sunt in primul rand Merlot, cu adaosuri de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon si Malbec.
Desi Lalande-de-Pomerol a fost considerat istoric o denumire mai mica decat distinsul sau vecin Pomerol, in ultimele decenii Lalande-de-Pomerol a fost revitalizat, deoarece proprietarii de podgorii din Pomerol achizitioneaza si proprietati in Lalande-de-Pomerol, folosind de obicei aceiasi vinificatori si aceleasi practici viticole pentru ambele locatii. Apelatiunea s fost acordata regiunii in 1954, deai unele domenii au folosit denumiri Lalande-de-Pomerol pe etichetele lor inca din anii 1920.
Cupaj: 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon.