LE ROSE DE GISCOURS 2021 Grand Cru Classé AOC MARGAUX

Din 2019, echipa tehnica a lui Giscours se ingrijeste pe tot parcursul anului de o parcela Cabernet Sauvignon dedicata producerii cuvée-ului Rosé x Giscours.

Un rosé din Bordeaux, cum nu mai gasiti altul, este un rosé expresiv in ce priveste terroir-ul de unde provine. Uimeste prin culoarea sa deschisa si prin aromele sale delicate de flori albe. Acest vin la scara mica va face furori la orice masa, indiferent de anotimp. Pregateste-te sa-ti schimbi parerile despre Bordeaux rosé!

• Editia 2021 are o culoare roz deschis, draguta, stralucitoare.
• Notele frumoase de fructe rosii mici, cum ar fi coacazele rosii, si fructele de vara / piersicile albe, sunt combinate cu note florale subtile de verbera si muguri de trandafir.

Este un rosé care seduce prin prospetimea sa exceptionala, echilibrul remarcabil si o energie frumoasa pe care o iubim in mod deosebit la Giscours.

Origine

• Appellation d`origine contrôlée Margaux Grand Cru Classé.
• Franta / Bordeaux / Mal Stang / Haut Medoc / Margaux.
• Sol: pietris adanc Garonnais.

Monosepaj - 100% Cabernet Sauvignon.

Vinificatie

• Strugurii au fost recoltati manual incepand din 16 septembrie,
  • Recoltarea Cabernet Sauvignon s-a petrecut intr-un stadiu incipient de coacere pentru a obtine prospetime si arome fructate.
  • Sunt selectate doar primele sucuri de presare.
• Prelucrati prin presare directa,
• Fermentat la temperatura scazuta / controlata in cuve de beton,
• Maturat pentru o perioada scurta in cuve de inox.

Note & Critici

• James Suckling - 90