LILIAC Cuvee Antonia 2024 DOC Lechinta

Cuvée Antonia este cel mai nou sortiment de vin din portofoliul cramei Liliac.

• Un vin proaspat si expresiv care surprinde imediat prin aroma sa intensa de lamaie, piersici albe, pere coapte si floare de portocal.
• Gustul este echilibrat si delicat, cu aciditate moderata, cu note de citrice si un postgust lung si fructat.

Origine

• Denumire de origine controlata / DOC Lechinta.
• Regiunea: Transilvania, judetele Mures si Bistrita Nasaud.
• Podgorii: Batos, Lechinta.
• Sol nisipos si argilos cu aciditate moderata si continut ridicat de humus,
• Expunere: Sud-Vest,
• Elevatie: 490 m,
• Randamente: 6-7 t/ha.

Potrivit reprezentantilor cramei, vinul este inspirat de numele Antoniei Beck, nepoata lui Alfred Michael Beck, fondatorul cramei, si reprezinta simbioza intre terroir-ul distinct si tehnica moderna – un vin nou din lumea veche.

Cupaj:

• Feteasca Alba ~ 33%,
• Chardonnay ~ 20%,
• Feteasca Regala ~ 16%,
• Pinot Gris ~ 14%,
• Neuburger ~ 8%,
• Muscat Ottonel ~ 4%,
• Sauvignon Blanc ~  3%.

Cuvée Antonia este un vin prietenos, usor de inteles, care poate fi savurat cu placere in orice context.

Vinificatie

• Fermentat in cisterne de inox timp de 15-18 zile la o temperatura de 13-15 °C,
• Maturat tot in cisterne de inox timp de 6 luni.
• Aciditate: 7,05 gr/litru;
• Zahar rezidual: 7,84 gr/litru (~demi).