LILIAC Private Selection Feteasca Neagra 2023 - DOC Lechinta

O Feteasca Neagra de clima rece, expresiva, care imbina perfect echilibrul si finetea.

Aromele sale complexe, dominate de note de prune, merisoare, zmeura si fructe negre, sunt subtil completate de tonuri condimentate de piper, cu o atingere delicata de ierburi aromate.

Gustul intens fructat se deschide cu o explozie vibranta, urmat de un corp rotund si catifelat.

Origine

• Denumire de origine controlata / DOC Lechinta.
• Regiunea: Transilvania, judetele Mures si Bistrita Nasaud.
• Podgoria Batos, Lechinta.
• Sol nisipos si argilos cu aciditate moderata si conținut ridicat de humus.
• Anul plantarii: 2011.
• Elevatie: 500 m, orientare sudica.
• Productie pe hectar: 6,5 tone.

Varietal: 100% Feteasca Neagra.

Vinificare

• Fermentat in cisterne de inox timp de 19 zile la o temperatura de 20-26°C,
• 50% maturat in cisterne de inox timp de 11 luni si 50% in baricuri de stejar transilvanean la a doua folosire, timp de 6 luni.
• Aciditate: 4,67 gr/l.
• Zahar rezidual: 0,22 gr/l.
• Data imbutelierii: 01.10.2024.