Devino membru
Champagne
10 produseIn 1876, tarul rus Alexandru al II-lea, iubitor de mult timp al vinurilor Louis Roederer, i-a cerut producatorului sa creeze un cuvée special personalizat care sa fie unic atat prin stil, cat si prin designul sticlei. Nemultumit fiind de sticlele standard de sampanie care ascundeau ochiului culoarea frumoasa si efervescenta, el a cerut ca, cuvée-ul sau personal sa fie servit in sticle de cristal transparente, cu fund plat, pentru a impiedica introducerea explozibililor de catre potentialii sai asasini. Astfel, Louis Roederer a selectat cele mai bune vite de vie din 7 Grand Cru de pe mosia sa si a luat nastere Cristal, primul cuvée de prestigiu al casei.
2014 este a treia editie a Cristal creata din struguri cultivati 100% biodinamic.
Cupaj: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay.
2014 a fost caracterizat de temperaturi blande, precipitatii frecvente si cateva saptamani de temperaturi ridicate, o recolta foarte solida, cu o buna coacere si si un nivel corespunzator de aciditate.
Inflorirea a inceput in iunie si vara a fost o combinatie de perioade uscate, umede si reci. Unele regiuni au fost afectate de boli, Meunier din Valea Marnei nu a avut un an grozav, iar o parte din Pinot Noir, cu coaja sa mai subtire, a ingreunat recoltarea strugurilor rosii. S-a cules in perioada 8-20 septembrie.
2014 a fost un an in care a fost necesara selectarea cu atentie a strugurilor rosii pentru a mentine calitatea inalta. In general, Chardonnay a fost vedeta recoltei din 2014.
Potential de invechire / perioada optima de consum: de acum pana in 2035+