Descriere Michel Lynch Prestige 2020 AOC Sauternes
Acest vin aduce un omagiu lui Michel Lynch, un nume indisolubil legat de marile vinuri din Bordeaux. Nascut in 1754, si-a dedicat viata imbunatatirii vinurilor din mosia sa cunoscuta acum ca Château Lynch-Bages.
- Culoare stralucitoare, galben aurie,
- Michel Lynch Sauternes ofera arome bogate de fructe coapte galbene, fructe uscate (migdale, caise) si miere de salcam.
- Elegant si proaspat, structura sa placuta dezvaluie note exotice de fructe (ananas, mango).
Este un vin modern, cu un echilibru perfect intre vioiciune si fructe, partial maturat in butoaie de stejar si produs in cantitate limitata.
Origine
- Appellation d`Origine Contrôlée / AOC Sauternes.
- Franta / Bordeaux mal stang / Sauternes.
Cupaj in stil Sauternes: 85 % Sémillon, 10% Sauvignon Blanc si 5% Muscadelle.
Vinificare
- Recoltat manual, strugurii sunt presati individual in prese pneumatice mici.
- Vinificat in cuve.
- Maturat in butoaie de stejar frantuzesc timp de 16 luni.