MOËT & CHANDON Ice Imperial NV

Proaspat, fructat, si intens.

Ice Imperial, prima si singura sampanie special creata pentru a fi savurata cu gheata. O noua experienta de sampanie care combina senzatii distractive, proaspete si libere, ramanand in acelasi timp fidel stilului Moët & Chandon, un stil care se distinge prin fructul sau stralucitor, palatul seducator si maturitatea eleganta.

• Culoare densa, auriu profund, cu accente de chihlimbar
• Buchet intens, fructat cu arome puternice de fructe tropicale 
  • Mango, guava combinata cu somptuozitatea fructelor cu ssmburi (nectarine),
  • Si o nota originala de zmeura
• Gust generos ce combina rotunjimea cu prospetimea
  • Aroma larga, carnoasa, voluptuoasa a unei salate de fructe proaspete
  • Dulceata captivanta a caramelului si a jeleului de gutui
• Aciditatea notelor de grapefruit si ghimbir este revigoranta pe final.

Origine

• Appellation d`Origine Controlée / AOC Comité Champagne

Cupajul reflecta diversitatea si complementaritatea celor trei soiuri de struguri:

• O majoritate Pinot Noir - 40 pana la 50%.
• Pino Meunier - 30 pana la 40%.
• Chardonnay - 10% pana la 20% pentru un final revigorant.

Vinificare

• Coltoase si vinoase, strugurii Pinot Noir au fost alesi atat pentru intensitatea fructului, cat si pentru integrarea structurala a dozarii.
• Rotunde si carnoase, strugurii Pinot Meunier au fost selectati pentru a adauga bogatie, putina corpolenta si note de mijloc armonioase si suple.
• Vinurile Chardonnay adauga o aciditate lucie.

20% - 30% din vinurile de rezerva special selectate completeaza cupajul prin sporirea intensitatii, bogatiei si consistentei acestuia.

• Dozaj: 45 g/litru.
• 18 luni de maturare in pivnite urmate de 3 luni de invechire dupa degorjare.