Descriere MOTTURA Rosone NEGROAMARO del Salento IGT 2022
Rosone de la MOTTURA este un vin Negroamaro puternic, dar bland. Este robust si viguros, dar in acelas timp bland si visator. Rosone este un tribut al familiei Mottura catre Salento si „rosonii” sai, ferestrele care leaga pamantul de spiritualitate.
- Rosu rubiniu cu nuante de granat si densitate mare de glicerol,
- Buchet fructat, cu note tipice de tufa mediteraneana si note datorate invechirii in stejar,
- Alaturi de arome de vanilie si cuisoare.
- In palat este corpolent, robust, cu un final moale, catifelat si persistent.
Un Negroamaro cu o personalitate puternica, dar cu un gust delicat.
Origine
- Indicazione Geografica Tipica / Salento IGT, Puglia.
- Podgorii situate in inima regiunii Salenta, in partea de nord a provinciei Lecce.
- Soluri argilo-calcaroase.
- Randamente de 6 - 7 tone / hectar.
Numele si imaginea de pe eticheta amintesc de o fereastra roza, decoratiune prezenta pe fatadele bisericilor in stil romanic, gotic si baroc din Puglia.
Varietal - 100 % Negroamaro.
Vinificatie
- Recoltat manual intr-o stare de usoara supramaturare,
- Macerat la rece prin metoda traditionala "salasso" cu pompari regulate,
- Fermentat cu drojdii indigene la temperatura controlata,
- Maturat 8-10 luni in butoaie de stejar francez la prima trecere,
- Invechit pentru finisare timp de 2-3 luni in sticla.
Premii si critici
- 2024 Mundus Vini – Gold Medal
- 2024 Luca Maroni 98 pt
- 2024 Berliner Wine Trophy – Gold Medal
- 2023 Luca Maroni – 98 PT
- 2023 Mundus Vini – Silver Medal
- 2023 Berliner Wine Trophy – Gold Medal
- 2021 Mundus Vini – Gold Medal