Moueix - Château La Fleur-Pétrus, Franta

Crama Moueix, detinuta de familia cu acelasi nume, este una dintre cele mai apreciate din Saint-Emilion, Pomerol. Crama nu creeaza doar vinuri frantuzesti cunoscute in intreaga lume. Din podgoriile Moueix din Napa Valley, California, iau nastere alte vinuri de inalta calitate. Filozofia Moueix este una simpla; familia si-a propus sa produca cele mai bune vinuri cu putinta din terroir-urile pe care le are la dispozitie. 

Povestea cramei

Crama, al carei nume oficial este Établissements Jean-Pierre Moueix, a devenit in timp unul dintre simbolurile regiunii Bordeaux datorita calitatii inate a vinurilor sale.

Totodata, Moueix este cea mai mare crama a zonei viticole cunoscuta sub numele de Malul Drept, exportand vinuri de Bordeaux in intreaga lume. 

Crama este condusa de catre membrii aceleiasi familii inca din 1937. Pe langa marca omonima, Moueix mai detine si produce vinuri si sub marcile:

• Château La Fleur-Pétrus, Pomerol;
• Château Trotanoy, Pomerol;
• Château Hosanna, Pomerol;
• Château Bélair-Monange Premier Grand Cru Classé Saint-Émilion;
• si cramele Dominus Estate si Ulysses, ambele situate in California. 

Fondatorul cramei, Jean-Pierre Moueix, s-a nascut in Correze in 1913 si s-a mutat cu familia in Saint-Émilion in urma Marii Depresiuni din 1929. Jean-Pierre a descoperit potentialul strugurilor Merlot crescuti in zona cu mult timp inainte ca vinurile de Pomerol si Saint-Émilion sa castige faima internationala. 

In 1950, el a inceput sa achizitioneze terenuri propice pentru cultivarea strugurilor, primul fiind domeniul Château La Fleur-Pétrus din Pomerol. Urmatoarele domenii achizitionate au fost Château Magdelaine, Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé si Château Trotanoy. Mai tarziu, a cumparat domeniul Château Petrus pe care l-a incredintat fiului sau Jean-François care il gestioneaza din 2009. 

In 2003, Jean-Pierre a murit la varsta de 90 de ani, lasand in urma un adevarat imperiu viticol si o marca de mare succes pe care o duc mai departe urmasii sai. Cele mai importante figuri din conducerea cramei sunt la ora actuala Christian Moueix, care s-a alaturat afacerii de familie in 1970 si Edouard Moueix, care s-a alaturat in 2003. 

Sub conducerea lui Christian, crama a mai achizitionat si domeniile Château Hosanna in 1999, Château Providence in 2005 si in 2008, Château Bélair, domeniu cu apelatiunea Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé ce se bucura de o lunga istorie si traditie. Christian a avut grija sa gestioneze in paralel domeniile franceze, dar si sa dezvolte cramele din California, Dominus Estate, pe care Moueix o detine inca din 1982, si Ulysses, domeniu cumparat in 2008.  

Edouard Moueix s-a concentrat pe distributia de vinuri de pe Malul Stang, precum si achizitia de noi domenii. El a cumparat Château Bélair-Monange in 2008. Edouard a fost responsabil si pentru extinderea terenurilor domeniului cramei din Château La Fleur-Pétrus in Pomerol si achizitia platoului Pomerol in 2012.  

In prezent, crama se bazeaza pe o echipa de peste 140 de oameni care se ocupa de productia, distributia si vanzarea a peste 200 de vinuri. 

Munca in crama si in podgorie

Membrii familiei Moueix s-au bazat mereu pe acelasi principiu de-a lungul activitatii lor; pentru a produce vinuri exceptionale, e nevoie de fructe de inalta calitate. Pentru a obtine aceste fructe, e nevoie de o munca deosebit de meticuloasa in podgorie. 

Un alt principiu la care familia a aderat mereu cu strictete este respectul pentru natura. Fiecare vita de vie este monitorizata cu atentie si ingrijita manual de-a lungul anului. Unul dintre aspectele pe care echipa se concentreaza cel mai mult este sanatatea solului. 

De-al lungul perioadei de vegetatie, se folosesc mai multe practici precum taierea vitei de vie pentru a limita productia de struguri si a creste calitatea acestora. In perioada de recoltare, toti strugurii sunt culesi manual la momentul optim de coacere. 

Indata ce strugurii ajung in crama, directorul tehnic si echipa sa au grija sa extraga cel mai bun vin in concordanta cu trasaturile specifice ale strugurilor fiecarei recolte. Procesul de vinificatie si durata invechirii sunt si ele adaptate in functie de recolta pentru a conserva cat mai bine aroma si celelalte calitati ale strugurilor. Scopul final este acela de a obtine vinuri pure care sa exprime din plin bogatia terroir-ului lor. Caracteristicile pe care Moueix incearca sa le cuprinda in fiecare editie de vin sunt echilibru, complexitate si savoare. 

Locul in care magia se petrece astfel incat strugurii sa devina vinul Moueix este Dominus Estate, crama proiectata in 1997 de firma de arhitectura elvetiana Herzog & de Meuron. In 2002, arhitectii au construit pentru Moueix o "cantina" moderna in centrul platoului Pomerol, in La Fleur-Pétrus. In acest loc se desfasoara activitatile cramei in perioada de recoltare si tot aici crama organizeaza mese festive si evenimente pe parcursul anului. 

Vinurile Moueix

Vinurile Moueix sunt exportate in peste 70 de tari. Moueix ofera vinuri cu cele mai importante apelatiuni Grand Cru de Bordeaux precum Pomerol, Saint-Émilion, Margaux, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèphe, Graves, Pessac-Léognan, Barsac sau Sauternes. In portofoliul Moueix se regasesc peste douazeci de vinuri premium de pe Malul Drept pe care crama le distribuie in regim de exclusivitate. 

 Iata cateva exemple de vinuri Moueix de calitate:

Château La Fleur-Pétrus

Acest vin cu apelatiunea Pomerol este un cupaj obtinut din Merlot (peste 90%), Cabernet Franc si Petit Verdot. Château La Fleur-Pétrus este una dintre cele mai renumite podgorii din regiunea Pomerol. Personalitatea acestui vin este definita de asocierea a doua terroir-uri de calitate ale platului Pomerol, unul caracterizat prin sol pietros, celalalt prin sol argilos. Soiul Merlot, confera vinului un caracter matasos. Cabernet Franc adauga rigoare si complexitate, iar Petit Verdot ofera note picante la final.  

Clois Saint-Martin

Acest vin clasa Grand Cru cu apelatiunea Saint-Émilion este un cupaj de Merlot (75%), Cabernet Franc (15%) si Cabernet Sauvignon (10%). Clos St Martin este o podgorie de doar 1,33 hectare, fiind cea mai mica zona clasificata drept Grand Cru din Saint-Émilion. Terroir-ul zonei contine sol calcaros, iar vitele de vie de aici au in medie 35 de ani. Acest vin opulent cu o textura matasoasa incanta simturile cu notele sale de prune, fructe de padure, lemn dulce, precum si cu mineralitatea sa. 

Château La Mission

Acest vin cu apelatiunea Lalande-de-Pomerol este un cupaj obtinut din 80% Merlot si 20% Cabernet Franc. Château La Mission este rezultatul unor vite de vie cu o vechime de 40 de ani care cresc intr-un terroir aparte ce combina solul loess cu sol cleios. Acest vin impresioneaza palatul inca de la prima inghititura datorita notelor sale puternice de fructe bine coapte. Château La Mission este un vin matasos, plin, incantator. 

https://www.moueix.com/ 

Regiune: Bordeaux, Franta