OPUS ONE 2012
OPUS ONE 2012
OPUS ONE 2012 video
Opus One Winery video
LIVRARE 24/48 H, Gratuit de la 150 LEI
SPECIFICATII
Anul: 2012
Culoare: Rosu
Gust: Sec
Tara de origine: USA
Volum: 750 ml
Alcool: 14.5%
Soi: Cupaj
DISPONIBILITATE:   Stoc Limitat
Logo Opus One Winery Opus One Winery

Napa Valley

12 produse
  • Din depozit propriu cu mediu controlat
  • Ambalaj original cu elemente de siguranta

Descriere OPUS ONE 2012

 

Origine

Podgoriile din domeniul Opus One sunt compuse din 4 parcele, acestea se afla in partea de vest a apelatiunii Oakville AVA. Doua parcele, insumand 100 de acri, se afla in renumita podgorie To Kalon. Acestea sunt completate de cele 70 de acri combinate ale parcelelor Ballestra si River, care invaluie crama.

Cupaj in stil Bordeaux: Cabernet Sauvignon 79%, Petit Verdot 7%, Merlot 6%, Cabernet Franc 6%, Malbec 2%.

Vinificare

Ghidat de viziunea fondatorilor, vinificatorul Michael Silacci, combina intuitia si perspicacitatea tehnica cu perspectiva dubla a viticultorului si vinificatorului. De la degustarea strugurilor pana la sortarea atenta si maturarea prelungita in butoaie noi de stejar francez, fiecarei etape a procesului de vinificatie i se acorda aceeasi atentie desavarsita.

 

Vintage 2012

Dupa o iarna calda si uscata, ploile generoase s-au intors in martie, tocmai la timp pentru inmugurire furnizand apa necesara pentru restul anului. Mama Natura a continuat sa favorizeze recolta cu un sezon de vegetatie superb caracterizat de temperaturi moderate si soare generos, rezultand unul dintre cele mai exceptionale recolte ale vaii. La recoltare, fructele au prezentat stilul clasic al podgoriilor din domeniul Oakville, cu o profunzime incredibila de aroma, straturi de complexitate si structura excelenta.

Culesul a inceput pe 21 septembrie, in stadiul de coacere al fructelor proaspete, pentru a pastra aromele stralucitoare si vii. Prin gestionarea atenta si precisa a fructelor primite, recoltarea a continuat uniform pana la finalizarea acesteia pe 20 octombrie.

Note & Critici

 

Produse similare

COSUL MEU
Continua cumparaturile