PAUL MAS Astruc Etoile Blanc Classique 2021 IGP Pays dOc

Un vin alb frumos realizat din multe soiuri de struguri care cresc la poalele Pirineilor, in denumirea Limoux. In fiecare an, vinificatorul de la P.J. Astruc face un vin frumos din cele mai bune soiuri disponibile de struguri albi. Rezultatul este un vin de un nivel foarte bun la un pret excelent, multa bogatie si prospetime, asta reprezinta acest vin alb.

• Un buchet frumos de citrice si flori albe evolueaza in arome de fructe tropicale.
• Gustul este rafinat, o senzatie de gura proaspata, cu multe fructe albe si citrice.
• Nuante frumoase de fructul pasiunii si niste grapefruit pe dosul limbii.

La acest pret un pahar de vin cu adevarat grozav de care iti vei aminti mult timp.

Origine

• IGP Pays d`Oc, Regiunea Languedoc-Roussillon, Franta.

Crama este situata in Limoux, unde beneficiaza atat de influente atlantice, cat si din partea muntilor Pirinei. Limoux este si zona in care, conform cartilor de istorie moderna, s-a produs primul vin spumant din Franta.

• Solul este format din pietris si marna calcaroasa,
• Strugurii se bucura de un microclimat mai rece, ceea ce duce la vinuri proaspete, cu o eleganta si finete exceptionale.
• Podgoriile sunt orientate spre sud pentru a se bucura pe deplin de soare.

Cupaj Grenache Blanc, Sauvignon Blanc, Terret, Ugni Blanc, Vermentino.

Vinificatie

• Soiurile se vinifica separat la o temperatura controlata de 16 °C pentru ca vinul sa isi pastreze fructele, concentratia de aroma si moliciunea.