Descriere PERRIER JOUET Blanc de Blancs NV
Sosirea lui Perrier-Jouët Blanc de Blancs in 2017 a completat colectia clasica cu un cuvée Chardonnay destinat sa devina expresia de durata a Maison.
- Auriu pal cu note verzui, sampanie delicios de vie si luminoasa.
- Arome de fructe de soc, salcam si caprifoi – si citrice acidulate.
- Prospetime persistenta in palat, cu un final surprinzator de neted si moale.
Origine
- Appellation d`Origine Controlée / AOC Comité Champagne,
- Podgorii din inima Côte des Blancs, „Triunghiului de Aur” din Champagne, un teren ideal pentru cultivarea Chardonnay.
- Parcele in Cramant si Avize, una dintre cele mai admirate podgorii din Champagne, clasata la 99,2% pe scara de calitate Echelle des Crus.
Varietal: 100% Chardonnay.
Savoir-faire-ul lui Perrier-Jouët in dezvaluirea chintesentei Chardonnay-ului. De fapt, perpetueaza o traditie care dateaza de aproximativ 100 de ani: Casa si-a introdus primele sale cuvée Chardonnay in anii 1920, cu mult inainte ca astfel de sampanii sa devina cunoscute sub numele de „Blanc de Blancs”.