PUGLIA POP Triglia Negroamaro ROSATO 2022 Salento IGP

Triglia rosé de la crama Puglia Pop este un rosé special din vita de vie Negroamaro de 10-35 de ani, cu o recolta maxima de 2 kg pe vita.

Sarutat de soarele din Salento, cu o aroma proaspata si placuta de fructe, Negroamaro Triglia Rosé este o poveste de dragoste intre mare si pamantul Apuliei.

• Culoarea sa roz derodie este unica,
• La nas, este extra elegant, cu note de cirese, capsuni, zmeura si grapefruit roz,
  • Adaugate intr-un concurs floral de trandafir si geranium rosu pe un fundal balsamic.
• La gust, este proaspat, suculent si cu un echilibru fructat,
  • Marcat de un ton lung, proaspat-acid, infrumusetat de o atingere blanda de note savuroase.
• Final placut, usor amarui.

Aceasta sticla foarte inovatoare este speciala deoarece izoleaza vinul cu 45% mai bine impotriva schimbarilor de temperatura decat o sticla normala si mentine vinul 100% protejat impotriva luminii. Acest lucru conserva vinul mai mult timp, in cele mai bune conditii, il bei asa cum a intentionat vinificatorul, fara influente externe neplacute.

Origine

• Indicazione Geografica Protetta Salento IGP.
• Podgorii din Martina Franca, situate in zona de cea mai mare altitudine, la 450 de metri deasupra nivelului marii.

Podgoria este situata in Valea Itria, aceasta este una dintre putinele zone deluroase din Puglia unde diferenta de temperatura dintre zi si noapte asigura o aciditate placuta.

Vin rose varietal - 100% Negroamaro.

Vinificare

• Struguri atent selectionati,
• Fermentat cu maceratie pe pielite cu presare pentru extragerea compusilor organici din coaja, fundamental atat pentru profilul aromatic al vinului cat si pentru invechirea acestuia.