R de RIEUSSEC Bordeaux BLANC 2021

„R” de Rieussec este produs pe proprietatea Château Rieussec, un Sauternes Premier Cru Classé.

Este partial produs din aceleasi vita de vie ca si Sauternes.

Noua identitate a lui R de Rieussec apare in 2021, un vin alb cu o prospetime deosebita, intr-o sticla complet reproiectata. Ambalajul este rafinat cu cel mai mic impact posibil asupra mediului: o butelie in forma de Burgundy, a carei sticla, opaca si deci nepoluanta, este realizata in proportie de 96% din sticla reciclata. O eticheta subestimata reprezentand un logo mai modern si mai elegant.

• Culoare galben-pal, cu straluciri tinere de verde.
• Nasul este rezervat inainte de aerare, dar deja ofera o adiere de vin foarte proaspat.
  • La aerare, aromele Sauvignon apar mai intai. Sunt clasice, cu un strop de exotism.
  • Apoi vin mai multe note florale de Sémillon.
  • Stejarul este foarte bine integrat.
• La palat, atacul ofera volum fara a fi excesiv si dezvaluie o structura placuta, stransa.
• Este aprins si intens, cu aciditate electrizanta si fructe coapte de lamaie si ananas.

Acesta este un R care va fi amintit: simultan viu si delicat, cu o lungime superba!

Origine

• Appellation d`Origine Contrôlée / AOC Bordeaux Blanc.
• Franta / Bordeaux mal stang / Sauternes.
• Clasificare: Premier Cru.

Cupaj 41% Sémillon cu 59% Sauvignon Blanc.

Terroir

Château Rieussec se afla la granita dintre Fargues si Sauternes, marginit de Château d`Yquem la vest.

Rieussec este una dintre cele mai mari proprietati din Sauternes si Barsac, acoperind 93 de hectare de pietris asezat pe soluri nisipoase-argiloase.

Vinificare

• Strugurii sunt presati individual in prese pneumatice mici.
• 20% din fermentatie are loc in butoaie, aceasta tehnica sporeste potentialul de invechire al vinului, pastrand in acelasi timp prospetimea si fructul natural din struguri.
• Productie medie anuala: 2-3.000 de cutii.

Vintage 2021

O editie stralucitoare pentru alburile seci din Bordeaux. A fost un an neobisnuit in care vinurile au energia care este adesea asociata cu anotimpurile mai reci, dar bogatia texturala care este adesea obtinuta doar in anii mai caldurosi. Acea dualitate face ca cei mai buni albi din 2021 sa fie convingator si absolut captivanti.

In general, calitatea vinurilor albe seci este mai buna si mai consistenta in 2021 decat a  celor rosii. Strugurii albi s-au bucurat de un sezon de vegetatie mai lung decat in anii precedenti, mai caldurosi, care au necesitat o culegere mai devreme. Compusii de aroma au fost bine dezvoltati, iar vinurile sunt expresive, cu multa prospetime crocanta care este bine echilibrata de intensitatea aromelor. Ca si in cazul vinurilor rosii, nivelul de alcool este in cea mai mare parte sub nivelul anilor precedenți, dar nu in mod semnificativ.