ROM Matusalem 10 Ani - RON Dominican Maturat in Sistem Solera

Romul Matusalem de 10 ani este un ron cu accente cubaneze, produs dintr-o selectie din editii maturate in butoaie de stejar folosind tehnica solera. Acest rom de inalta calitate aduce arome deosebite si o netezime remarcabila.

Poate fi baut pe cont propriu, cu gheata, sau in cocktail-uri precum Dirty Daiquiri.

• In nas regasim intregul stil latino, placut, suav si rotunjit.
  • Arome de vanilie si lemn caramelizat.
  • Note de nuca de cocos prajita completeaza profilul.
  • Pe masura ce romul este trecut pe marginile paharului, vanilia dulce va trece mai mult in prim-plan si va avea un lemn crud, alb.

• Gustul confirma seriozitatea romului, gasim o lemnozitate tipica si sofisticata, cu putina muscatura, putina dulceata, echilibrat.
• Textura este destul de usoara, nu are intentia de a zgudui lucrurile, ci pur si simplu de a satisface, cu acea nuca de cocos prajita minunata.
• Finalul lasa o impresie de lemn gustos si un voal de tutun.

Origine

Romul Matusalem este un rom din Republica Dominicana, fondat in Santiago de Cuba de fratii Benjamin si Eduardo Camp. In 1872, au parasit Spania cu Evaristo Alvarez, pentru a se imbarca in aventura romului din Cuba. Ei au adus cu ei experienta lor spaniola de blending (celebra solera a vinurilor de Jerez), precum si in distilarea coniacului.

• Profil: Lemn - Condimente dulci - Fructe - Rotund - Prajire.
• Stil / categorie: rom traditional spaniol (Ron).
  • Ron Matusalem este un rom de melasa destul de usor, distilat in coloana.
  • Este maturat intotdeauna in sistem solera.

Pivnita este compusa din butoaie de bourbon, butoaie de stejar american, butoaie de stejar francez si est-european.