Ron BARCELO IMPERIAL Rom Dominican Premium in Cutie Cadou

Barcelo Imperial este unul dintre cele mai prestigioase romuri din Republica Dominicana si a oferit marcii literele sale de noblete. Acest rom, produs dintr-o selectie de trestie de zahar din Caraibe, este el insusi rezultatul unui amestec priceput de mai multe recolte, dintre care unele au 11 ani.

• Culoarea romului se situeaza intre auriu si chihlimbar.
• Pe nas avem un profil foarte echilibrat si placut,
  • Aromele care alcatuiesc acest profil sunt vanilie, lemn, caramel si un pic de nuci cu o nota de portocala/cocos.
• In gura, atacul este moale, dar nu dulce.
  • Butoiul este foarte prezent si chiar are prioritate fata de celelalte arome fara a le coplesi.
  • Caramelul este de asemenea prezent, precum si o nota de citrice.
• Finalul este relativ lung si dominat de notele aduse de butoi, cu nuca de cocos, vanilie si ceva putin prajit.

Barcelo Imperial a castigat mai multe premii prestigioase, inclusiv medalii de aur la Miami Rum Festival (2013), International Rum Festival (2008) si Sip Awards (2011).

Origine

• Santo Domingo, Republica Dominicana, Caraibe, America Centrala.
• Profil: lemn - condimente dulci - rotund - prajire.
• Categorie: rom traditional spaniol (ron) de melasa.

Barcelo & Co a fost fondata in 1930 de catre Dom Julian Barcelo in Santo Domingo, marca a devenit rapid cunoscuta la nivel local, in anii 1980 devenind cel mai mare vanzator de rom din tara.

• In 1992, Barcelo & Co si-a propus sa cucereasca piata internationala.
• Marca este acum vanduta in peste 50 de tari.
• Barcelo produce romuri din suc de trestie fermentat si distilat in patru alambicuri de coloana de ultima generatie.
• Maturarea se realizeaza in butoaie de stejar.

Intalnirea traditiei si a tehnologiilor inovatoare are ca rezultat conceptia de romuri de exceptie.