Guatemala
4 produseUn rom minunat – castigator al unei medalii de platina si clasat pe primul loc de prestigiosul Beverage Testing Institute din Chicago, cu 97 de puncte. Interesant este ca acum, cand gigantii din industrie distribuie Zacapa, declaratia de varsta „23 de ani” a fost brusc abandonata si inlocuita cu o afirmatie ceva mai plauzibila – romurile folosite au varsta cuprinsa intre 6 si 23 de ani si sunt amestecate in sistem solera. .
Brandul premium din spatele acestui rom este in domeniu din 1976 si, prin urmare, a acumulat o experienta uriasa atunci cand vine vorba de aplicarea tehnicilor potrivite de maturare si blending a romului.
Romul este maturat utilizand procesul solera, care este de obicei folosit pentru Sherry premium si confera produsului aroma sa distincta si versatila. Un alt factor care este responsabil pentru acordarea aromei sale stelare este faptul ca este maturat la o altitudine de aproximativ 2200 m.