Descriere Rum DICTADOR 20YO - Amestec Solera Premium din Columbia
Procesul de maturare indelungata are ca rezultat o aroma de lunga durata si intensa, care imbina aromele dulci de caramel si vanilie cu cele ale boabelor de cafea, o nota de caramel si, bineinteles, de lemn.
- La nas avem note de stejar si cirese Morello, floare de portocal si miere, merisoare uscate si o nota slaba de fum,
- In gust putem regasi frunze de trabuc cu zahar Demerara, miere de Manuka, fructe fierte, piper si condimente.
- Finalul ofera note de lemn de cedru cu scortisoara.
In ciuda intensitatii sale, spirtul este foarte bland si, prin urmare, permite o experienta nealterata.
Origine
- Destilería Colombiana, fondata in 1913, Cartagena de Indias, Columbia.
Intrucat creatorii romului au la dispozitie o vasta experienta, precum si echipamente moderne, romul este o combinatie perfecta a ambelor.
- Fermentat din trestie de zahar / melasa,
- Distilat partial in alambicuri de cupru si partial intr-o coloana continua de otel.
- Tip: Rom sistem Solera.
- Maturat in butoaie de stejar prefolosite in medie 20 de ani.
- Romul este diluat pana la puterea de imbuteliere cu apa demineralizata care se adauga prin picurare intr-o perioada de 28 de zile.