Rum PLANTATION Grande RESERVE

Rum PLANTATION Grande RESERVE
Prezentare Video
124 LEI
Indisponibil momentan
(In Reaprovizionare)

SPECIFICATII
Gust: Rum
Tara de origine: America Centrala
Volum: 700 ml
Alcool: 40%
Logo MAISON FERRAND MAISON FERRAND

Caraibe

4 produse
  • Din depozit propriu cu mediu controlat
  • Ambalaj original cu elemente de siguranta

Descriere Rum PLANTATION Grande RESERVE

Grande Réserve este un amestec de diferite romuri din Barbados, maturate in butoaie Ex-Bourbon in Caraibe si apoi timp de un an in sud-vestul Frantei, in butoaie vechi de stejar francez.

La nas ofera note complexe si bine echilibrate de fructe tropicale coapte si vanilie, evoluand catre note delicate de piersici alba si nuca de cocos.

In palat, maturarea dubla creeaza un prim val de fructe tropicale confiate ducand la note voluptoase de vanilie bourbon, a caror bogatie este perfect echilibrata de fructele proaspete si taninurile delicate ale celui de-al doilea val.

Delicios ca o sorbitura de rom si in cocktailuri.

Origine

Oricat de ciudat ar suna, originile Plantation Rum se afla in Cognac, mai exaxct casa Pierre Ferrand, o casa veche si respectabila de coniac situata in zona de productie a La Grande Champagne. Alexandre Gabriel, un tanar absolvent al unei scoli de afaceri din Burgundia, a cunoscut familia care conducea mosia pentru a-i ajuta sa-si revitalizeze afacerea. In 1989, Pierre Ferrand Cognacs a devenit „Maison Ferrand”, iar domnul Gabriel a a devenit in cativa ani liderul mosiei.

Dupa ce a lansat un gin de succes international in 1995, a pornit in Caraibe si America de Sud cu scopul de a vinde butoaie de coniac folosite producatorilor de rom. Sarcina a fost dificila, deoarece piata era dominata in mare masura de butoaiele ex-Bourbon mult mai ieftine folosite in mod traditional. S-au facut insa cateva contacte, dar important a fost faptul ca Alexandre a descoperit un spirit variat si incitant.

Romul are o varietate aproape infinita de terroirs, tehnici de fermentare si distilare, din care mesterul Charentais nu rateaza nimic. Exista insa un lucru pe care il simte ca ii lipseste si acesta este etapa de maturare. Daca exista o arta in care regiunea Cognac exceleaza, aceasta este maturarea eaux-de-vie. Alexandre Gabriel a schimbat asadar cateva butoaie de coniac folosite cu butoaie pline cu rom cu care se va intoarce in Franta. Astfel au inceput primele experimente, precum si o prima idee despre ceea ce avea sa devina Plantation Rum.

Pe langa principiul dublei maturari, romurile din gama Plantation Rum se doreste a fi accesibile unui numar maxim de pasionati, satisfacand in acelasi timp pe cei mai puristi cu imbutelieri mai specifice.

Atat metodele de producere a coniacului, cat si a romului sunt folosite pentru a dezvolta o gama larga de produse.

 

Produse similare

COSUL MEU
Continua cumparaturile