SAUSKA Furmint 2022 Tokaji PDO

• Galben pai pal cu nuante verzui.
• Mineral initial, cu arome elegante de pere si piersici albe la nas.
• Gust crocant si stralucitor, cu o aciditate vibranta.
• Nectarine si coji de ananas, alaturi de un final racoritor, mineral si sarat.

Indraznet si lung in gura, un Furmint expresiv din Tokaj.

Origine

• DHC (Vedet eredetu) / PDO Tokaj
• Podgorii din regiunea Tokaj, diverse parti ale podgoriilor premium detinute de crama SAUSKA: Teleki, Holdvölgy, Medve, Padihegy, Birsalmás, Istenhegy.

Monosepaj Furmint.

Vinificare

• Boabe recoltate si sortate manual, inmuiate la rece si presate pentru scurt timp.
• Fermentat in otel inoxidabil (18-20 °C) folosind drojdie indigena.
• Maturatat "Sur lie" / pe drojdii timp de 2 luni.
• Maturat pentru 2 luni in rezervoare din otel inoxidabil.
• Data imbutelierii: 2022-07-12.
• Aciditate: 6,7 g/l; PH: 3,25.

„Un vin excelent pentru vintage-ul provocator. Nas complex de ierburi proaspete cu o nota de drojdie (ganditi-va la margele proaspat coapte). Gust foarte neted, crocant si picant, cu o energie extraordinara si tone de caracter de lamaie Amalfi in finisajul sau cremos. Bea sau tine-l.” James Suckling 91 de puncte.