Spirited Union Exlusive RUM Cask Series XO JAMAICA

XO Jamaica este un rom cu un caracter fructat distinctiv si vibrant.

• Aspect: chihlimbar bogat cu reflexe aurii;
• Aroma: un amestec vibrant de fructe tropicale precum banana si ananasul, completat de un usor funk pamantesc si note de condimente exotice;
• Gust indraznet si complex, cu o dulceata de melasa bogata, straturi de fructe tropicale si o nota de condimente.
• Finalul este lung si robust, cu note persistente de banane coapte, subtonuri pamantesti si un final cald si picant.

Origine

• Distilat si invechit in Jamaica timp de pana la 15 ani,
• Partial finisat timp de 6 luni la Amsterdam in butoaie de rom personalizate pre-condimentate cu banane.

Acest rom exclusivist a fost dublu maturat / "double casked" la Amsterdam pentru a oferi romului un finisaj unic si subtil nuantat.

• Varsta: pana la 15 ani,
• Distilat la: LLuidas Vale, Jamaica,

O distilerie cunoscuta pentru practicile sale sustenabile si pentru peste 300 de ani de mostenire exceptionala in ce priveste productia de rom.

• Distilat traditional in alambicuri,
• Trestie de zahar: suc si melasa,
• Maturare tropicala: 6-8-15 ani in butoaie Ex-Bourbon,
• Maturare continentala: partial finisat timp de 6 luni in butoaie Ex-Bourbon pre-asezonate cu tinctura de coaja de banana uscata.
• Dozaj: 10 g/l.