Spirited Union Exlusive RUM Cask Series XO PANAMA

XO PANAMA este un rom distilat si maturat in Panama timp de pana la 8 ani in butoaie Ex-bourbon, apoi partial finisat timp de 6 luni la Amsterdam in butoaie Ex-bourbon pre-condimentate cu vanilie. Acest ultim pas al procesului adauga un finisaj unic si subtil, bogat in vanilie.

• Aspect: chihlimbar profund cu nuante aurii.
• Un buchet complex de vanilie, caramel si stejar prajit, cu note de fructe tropicale.
• Gust fin si bine echilibrat, cu arome de caramel cu unt, fructe uscate si o nota de condimente.
• Final lung si cald, cu note persistente de vanilie si stejar.

Origine

• Distilat in Provincia de Herrera, Panama,
  • Distileria Bodegas de America din Pesé.

• Varsta: pana la 8 ani,
• Distilat in alambicuri de tip coloana,
• Trestie de zahar: suc si melasa,
• Maturare tropicala: 2-8 ani in butoaie Ex-Bourbon,
• Maturare continentala: partial finisat timp de 6 luni in butoaie Ex-Bourbon pre-asezonate cu vanilie.
• Dozaj: 20 g/l.