Descriere Spumant Grande Cuvee de PURCARI Extra Brut - Vintage 2016
Acest Cuvée a fost creat din cea mai buna recolta a anului 2016.
Soiurile in acest cupaj sunt Chardonnay si Pinot Noir care ii confera eleganta si o finete deosebita, iar Pinot Blanc ii adauga mineralitate.
- Maturarea indelungata in sticla ii confera un perlaj sclipitor, persistent si fin.
- Buchet proaspat, expresiv, cu citrice si arome de fructe ce indica prospetimea si gustul mineral ce urmeaza.
Cuvantul care caracterizeaza acest Cuvée este ELEGANTA.
Origine
- Podgoriile Purcari, Regiunea Stefan Voda, Republica Moldova.
Cupaj 60% Chardonnay - 30% Pinot Blanc - 10% Pinot Noir.
Vinurile spumante Purcari sunt create in colaborare cu oenologul francez Jérôme Barret.
Vinificatie
- Vin spumant obtinut prin metoda traditionala, cu a doua fermentare in sticla.
- Maturat pe drojdii timp de 18 luni,
- Zahar rezidual: 3 g/l.
Potential de invechire: 5 ani.
Premii si recunoastere
- Medalia de aur - Berliner Wine Trophy 2019;
- Medalia de Aur - Concursul Internațional de Vinuri, Bucuresti 2019;
- Medalia de aur - Regiunea Marii Negre si ExpoVin Moldova 2019;
- Medalia de argint - Mundus Vini Germania 2019;
- Medalie de bronz - Decanter World Wine Awards 2019.