SZEPSY Nyulaszo Furmint 2022 - PDO Tokaj

Numele familiei Szepsy, care se intinde acum pe 17 generatii, este sinonim cu traditia vinicola din Tokaj si cu prezentarea unei vinificatii axate pe terroir, fara menajamente. Strugurii si terroirul vulcanic joaca un rol principal si stau la baza mestesugirii acestui vin.

•  Aroma si gustul sunt pline de fructe cu pulpa alba: pere, mere verzi, piersici, grapefruit; si flori de primavara,
  • Alaturi de care se manifesta discret aroma condimentata a butoiului.
• Gustul este plin de viata, proaspat si substantial, cu un final lung, mineral si sarat.

Un vin tanar si extrem de usor de dezvoltat, care poate dezvalui o fata si mai complexa de-a lungul anilor.

Editie limitata de doar 2693 sticle.

Origine

• DHC (Vedet eredetu) / PDO Tokaj
• Strugurii pentru acest vin provin de pe parcela Nyúlászó, orientata spre sud, situata la granita localitatii Mád,
• Vita de vie veche pe un sol de tuf riolit, pietros si argilos, ce confera vinului produs aici o combinatie unica de mineralitate si aciditate.

Varietal: 100% Furmint, vinificat in sec.

Vinificare

• Recoltat manual cu selectie atenta,
• Fructe presate usor, apoi mustul fermentat spontan in butoaie de lemn,
• Vinul a fost maturat timp de 8 luni in stejar maghiar si francez de prima umplere.