TALAMONTI Aternum 2019 Trebbiano D`Abruzzo Riserva DOC

Aternum este produs cu maiestrie, doar in anii cei mai buni, din unul dintre soiurile remarcabile de struguri albi din Italia, Trebbiano d`Abruzzo.

• Galben pai auriu stralucitor.
• Notele de mere si citrice sunt incadrate elegant de condimente de stejar.
  • Notele complexe de citrice dezvaluie structura si o aciditate placuta.
• Texturat si ceros, fagure, prajitura cu lamaie, musetel si tonuri calde de condimente. 

 Un vin alb ceva mai serios, cu o structura buna.

Origine

• Denominazione di origine controllata - DOC Trebbiano d’Abruzzo.
• Podgorie situata langa satul Loreto Aprutino, Abruzzo, Italia.
  • Soluri argilo-calcaroase pietroase, bine structurate si drenate.
  • Altitudine: 300 de metri.
  • Podgorie plantata in perioada 1975 - 1980.

Vin varietal - 100% Trebbiano d`Abruzzo.

Vinificatie

• Struguri recoltati manual la maturitate deplina apoi dezbroboniti,
• Macerat la rece apoi presat usor,
• Fermentat in rezervoare de otel inoxidabil timp de 12 zile la temperatura controlata (16 - 18 °C),
• 30% maturat in butoaie de stejar francez de 300 de litri,
  • Cu batonaj periodic.
• 70% maturat in rezervoare din inox.

Fereastra de consum / potential de invechire: 8-10 ani.

Premii si recunoastere

• 2011 – 87 pts – Wine Enthusiast
• 2011 – 89 pts – Robert Parker
• 2015 – 88 pts – Wine Spectator
• 2015 – Silver Medal – International Wine Challenge
• 2015 – Silver Medal – International Wine & Spirits Competition
• 2015 – 88 pts – Wine Spectator
• 2015 – Gold Medal – Asia Wine Challenge
• 2017 – 90+ punti – Robert Parker
• 2017 – Bronze Medal – International Wine Challenge
• 2017 – Silver Medal – International Wine & Spirits Competition
• 2017 – Gold Medal – Berliner Wine Trophy
• 2018 – Gold Medal – Berliner Wine Trophy