TANQUERAY London Dry Gin - 700 ml -

Tanqueray London Dry Gin este un clasic din liumea ginului despre care majoritatea bautorilor si-au format deja o parere.

Fanii ginului clasic vor aprecia profilul mai uscat si mai indreptat spre ienupar, ce contrasteaza cu multi dintre semenii sai, si echilibreaza ienuparul cu citrice si alte condimente botanice.

Fanii stilurilor mai contemporane vor dori probabil sa caute in alta parte. Cu siguranta, Tanqueray este un reper istoric important in lumea ginului si merita incercat, dar pot exista oferte mai echilibrate disponibile pe o piata, indiferent de gusturile tale.

• La nas ienuparul este personajul predominant,
  • Nota de ienupar din Tanqueray London Dry este poate cea mai marcanta caracteristica a acesteia, niciun alt gin nu are aceasta nota singulara de ienupar.
  • Exista o insinuare intriganta de cojii de citrice (intrigant pentru ca citricele nu sunt botanice) impreuna cu tulpina de angelica confiata si lemn dulce.
• Gustul incepe cu ienupar, dar se termina cu note bogate de condimente pentru copt, inclusiv radacina de angelica, scortisoara si seminte de coriandru.
• Finalul gustului capteaza angelica/coriandru intr-un mod care sugereaza acea nota de varf de Bombay Sapphire.
  • Final lung si usor cald, mai ales condimentat pe final.

Origine

• Distileria Cameronbridge, Scotia, UK.
• Stil: Classic.
• Spirit de baza: cereale.
• Botanice cunoscute: angelica, coriandru, ienupar, lemn dulce.

Traditia de gin a lui Charles Tanqueray a inceput pe Vine Street din Bloomsbury in 1830. Fiul unui pastor care a rupt traditia familiara, creatia sa a participat cu siguranta la primul scrutin Gin-Hall-Of-Fame (daca a existat vreodata asa ceva). Distilata in mod continuu de la inventarea sa, marca a fost detinuta de mai multe companii mari si, desi a fost transmisa, nu si-a pierdut niciodata stralucirea.

Astazi, ginul TANQUERAY este inca printre primele 6 ginuri vandute la nivel mondial, brandul este distilat la uriasa Distilerie Cameronbridge din Scotia fiind detinut de Diageo.

• In Europa il vei gasi imbuteliat la 43,1%;
• In SUA este o valoare mai asertiva, 47,3%.

Spre deosebire de celelalte ginuri, substantele botanice sunt distilate imediat si nu macerate inainte. In al doilea rand, nu se  foloseste o distilare botanica concentrata care este diluata cu alcool neutru dupa distilare. Taria botanica a distilatului este puterea botanica a ginului.