TARAPACA Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2020 D.O. Valle del Maipo

Datorita oscilatiei termice intre zi si noapte in timpul maturarii strugurilor acest vin are arome coapte, fructate si complexe de prune, mure si coacaze, cu note subtile de frunze de dafin.

• Maturat 12 luni in butoaie de stejar francez si american, are note de cuisoare, piper negru si vanilie.
• Influenta solului (textura lutoasa-nisipoasa cu pietris) este evidenta in structura buna a acestui vin,
• Corp mediu cu taninuri moi si rotunde.

Solurile minerale de origine vulcanica ajuta la obtinerea unui vin profund si echilibrat.

Origine

• Chile, D.O. Valle del Maipo.
• Podgorii orientate spre nord-est.

Intalnirea luminii puternice a soarelui cu briza rece din timpul noptii si apele reci ale raului Maipo ajuta la moderarea temperaturilor ridicate din timpul zilei.

• Noaptea, temperatura poate scadea cu pana la 22 °C in comparatie cu varful din timpul zilei.

Vin varietal - Cabernet Sauvignon.

Note & Critici

• James Suckling - 91.
• Wine Enthusiast - 90.
• Wine Spectator - 89.