Descriere TENUTA LUCE La Vite Lucente 2020 IGT Toscana
La Vite Lucente este un supertoscan de valoare buna din Montalcino foarte apreciat de critici.
Lucente este supertoscanul numarul doi al cramei, mai fructat si foarte placut, usor baubil mai din tinerete. La fel precum LUCE Della Vite, esteun cupaj Sangiovese - Merlot, in care predomina Merlot.
- Lucente 2020 prezinta o culoare rosu rubiniu stralucitor.
- Nasul este bogat in fructe negre precum afinele si murele, insotite de o nota balsamica usoara si briose.
- Gustul este moale, sustinut de o prospetime placuta, cu taninuri invaluitoare si un postgust lung de fructe.
Origine
Podgorii situate in imprejurimile satului Montalcino, pe versantii din sud-vest, o zona putin populata, inconjurata de natura salbatica si bogata in biodiversitate.
- Podgorii eterogene, cu expuneri diferite,
- Altitudini de la 280 la 418 metri deasupra nivelului marii.
- Solurile sunt sistoase la altitudinile mai mari, argiloase la baza, si bogate in nisipuri galbene si gresii in zona medie.
Altitudinea si expunerea predominanta spre sud a podgoriilor sustin o maturare lenta si completa a strugurilor producand vinuri de mare concentratie si vigoare. De asemenea, noptile racoroase ajuta la pastrarea complexitatii aromatice a strugurilor.
Cupaj Cupaj Merlot - Sangiovese.
Vinificatie
- Recoltat manual: Merlot in 3 septembrie, Sangiovese in 18 septembrie;
- Continut de zahar la recolare: Merlot: 250 g/l, Sangiovese: 248 g/l;
- Aciditate toatala la recoltare: Merlot: 6,70 g/l; Sangiovese 7,10 g/l;
- PH la recoltare: Merlot: 3,46; Sangiovese 3.30;
- Macerat pe pielite timp de 20 de zile;
- Fermentat in rezervoare din inox termoreglate la 28 °C, timp de 10 zile;
- Conversie malolactica in rezervoare din inox;
- Maturat timp de 12 luni in baricuri partial noi.
- Aciditate totala: 5,94 g/l;
- PH: 3,53;
- Imbuteliat in iulie 2022.
- Productie: 400.00 de sticle.
Note & Critici
- James Suckling - 93
- Robert Parker - 91
- Wine Spectator - 91