Tenuta Scuotto, Italia

Tenuta Scuotto este o crama italieneasca ce se mandreste cu vinurile sale pe care le numeste rare. Aceasta crama se afla in Iripinia, in sudul Italiei, intr-o zona deosebita din punct de vedere al terroir-ului si al frumusetii ei. Aceasta zona l-a fermecat pe fondatorul Tenuta Scuotto, Eduardo Scuotto, care a decis sa caute excelenta in vinificatie si sa demonstreze cum omul si natura pot colabora in crearea unor vinuri de terroir speciale pe care urmeaza sa ti le prezentam.

Povestea Tenuta Scuotto

Tenuta Scuotto este sinonima cu idea de calitate si e o alegere excelenta pentru cei care cauta vinuri cu personalitate. Aceasta crama de familie si-a inceput povestea cu Eduardo Scuotto si o continua cu actualul manager, fiul sau Adolfo. Cei doi, tata si fiu, au pornit o afacere in lumea vinurilor fara a avea cu adevarat experienta in domeniu, riscand totul pentru a isi indeplini visul de a crea un vin de calitate care sa le poarte numele.

Adolfo a contribuit la afacerea familiei cu experienta si cunostintele sale de management, dar si de marketing, acumulate prin studiu si ani de lucru ca si consultant pentru alte afaceri. Tatal sau, un om de afaceri notoriu, a putut pune la dispozitie resursele necesare pentru lansarea unei crame de succes. Toate aceste elemente nu erau insa suficiente. Lipsea cel mai important lucru pentru a obtine un vin de calitate, terroir-ul potrivit.

Acesta a fost gasit de catre Eduardo in una dintre calatoriile sale in Lapio in care a dat peste un anunt care propunea vanzarea unui teren din zona. Vazand din intamplare acel anunt, Eduardo nu a ezitat. A stabilit o intalnire cu proprietarul si a achizitionat rapid podgoriile din care aveau sa se nasca vinurile Tenuta Scuotto.

De origine napoletana, Eduardo si Adolfo au ales zona Irpinia din Lapio aflat in regiunea lor de bastina, Campania.

Ei se simt in prezent „adoptati” de aceasta zona deosebit de frumoasa in care se pot obtine vinuri de calitate. Asa cum explica cei doi, acest terroir are „vocatia” vinului. Irpinia ofera conditiile necesare de clima si sol pentru a putea cultiva cu succes vite de vie si a obtine un vin cu personalitate. Cei doi fondatori ai cramei se mandresc pe de o parte cu radacinile lor napoletane si pe de alta parte cu alegerea acestei zone si terroir-ului caruia ii raman profund recunoscatori.

Dupa gasirea terenului, tatal si fiul au stabilit obiectivul principal al noii lor crame, acela de a produce un vin unic.

Cu acest gand in minte, cei doi au inceput proiectul Tenuta Scuotto in 2008.

Inca de la inceput, familia Scuotto a stiut ca este necesar sa investeasca timp, pasiune si resurse pentru a obtine un vin de calitate si nu a neglijat niciunul dintre aceste aspecte.

Desi investitia initiala in tehnologie nu a fost neglijabila, Eduardo si Adolfo si-au asumat-o. Ei au dorit ca crama ce le poarta numele sa faca totul, de la cultivarea vitelor de vie pana la productia, imbutelierea si comercializarea vinului, un process complex si de multe ori anevoios, dar pe care cei doi au invatat sa il realizeze fara probleme. Rezultatele nu au intarziat sa apara, inca de la primele editii de vin, tatal si fiul au realizat imediat ca investitia realizata in Tenuta Scuotto a meritat pentru ca produsul a fost primit cu bratele deschise.

De la primele semne ale succesului, familia a inceput sa se concentreze tot mai mult asupra noi afaceri punand cap la cap un plan de actiune pentru dezvoltarea si promovarea ei. Adolfo a fost mereu cel care a gandit strategic si a conturat misiunea si viziunea cramei si ramane pana in prezent motorul afacerii. Firea sa luptatoare si dorinta de a excela l-au ajutat sa isi realizeze visul prin Tenuta Scuotto, o crama care ofera si azi vinuri cu adevarat unice pe care le vinde in peste 20 de tari. Dupa cum explica Adolfo, Tenuta Scuotto a fost gandita ca o afacere globala, lucru demonstrat si prin cifre.

Crama a vandut inca din primii ani de activitate mai multe vinuri in tari straine precum Japonia decat in provincia Avellino unde acestea sunt produse.

Tenuta Scuotto isi continua azi povestea de succes, Adolfo fiind un luptator care doreste mereu sa realizeze mai mult si sa promoveze cu mandrie terroir-ul din Irpinia si vinurile sale. Adevarata satisfactie pe care familia o obtine producand si comercializand vinurile Scuotto nu consta in castigurile acumulate, ci in a fi adevarati ambasadori ai vinului de Irpinia in lume.

Vinurile Tenuta Scuotto

Marca Tenuta Scuotto nu se diferentiaza doar prin calitatea vinurilor, ci si printr-un design unic al etichetelor. Asa cum explica cei de la crama, eticheta unui vin trebuie sa fie imaginea cramei, „fata” acesteia. In cazul Tenuta Scuotto, eticheta vinului se remarca tocmai printr-o fata abstracta ce apare pe fiecare sortiment de vin. Apropo de acestea, Crush iti pune la dispozitie doua sortimente de vin Tenuta Scuotto care te vor convinge de la prima degustare ca crama indeplineste conditiile de originalitate si calitate promise.

Tenuta Scuotto Aglianico IGP

Acest vin de culoare rosu-rubiniu ofera arome pe masura intensitatii nuantei sale. Tenuta Scuotto Aglianico se distinge cu precadere prin arome puternice de fructe de culoare rosie bine coapte. In buchetul sau vei simti note de mure, coacaze si dulceata de fructe de padure.

Aglianico are un corp plin si o prospetime ridicata. Inca de la prima inghititura, acest vin incalzeste simturile. Taninii sai moi si finalul persistent il fac memorabil.

Podgoriile in care cresc strugurii folositi in acest vin se situeaza la altitudini de 400 m in unul dintre cele mai bune terroir-uri din Avellino, in provincia Lapio.

Tenuta Scuotto Falanghina Beneventano IGP

Numele acestui vin provine de la soiul de struguri verzi cel mai popular in Campania. Vinurile obtinute din acesta se disting prin prospetimea lor mare si aromele de fructe deschise la culoare. Acest vin varietal Falanghina creat chiar in zona de bastina a soiului se mandreste cu aromele sale intense de fructe precum ananasul si piersicile. Culoarea sa este un galben pai cu frumoase reflexii verzui. Falanghina Beneventano este un vin fermecator cu o prospetime si persistenta ideale.