Descriere Tenuta ULISSE Masseri PRIMITIVO 2022
- Rosu rubiniu purpuriu, cu o intensitate deosebita.
- Buchet dens de fructe de padure, mure si prune, cu note florale subtile.
- Impunator, elegant, auster, sustinut de taninuri fine si o aciditate minerala vibranta.
Origine
- Regiunea viticola Abruzzo, Italia.
Tenuta Ulisse este una dintre cele mai importante crame din Abruzzo. Aceasta se dedica exploatarii potentialului enorm al terroir-ului unic din Abruzzo si al soiurilor antice, punand in practica o viziune contemporana asupra cultivarii si vinificarii strugurilor indigeni precum Montepulciano D’Abruzzo, Trebbiano D’Abruzzo, Pecorino, Passerina si Cococciola, dar si a unor soiuri internationale precum acest Primitivo.
Varietal: 100% Primitivo.
Vinificare
- O parte din struguri au fost recoltati riguros dupa o usoara supramaturare,
- Macerat in inox timp de 15-20 de zile,
- Fermentat la temperatura controlata, 24-26°C.
- Partial maturat in butoaie de stejar farncez si american.