VEUVE CLICQUOT Brut NV Magnum

Veuve Clicquot Brut reuseste sa impace doi factori opusi, puterea si o finete matasoasa, pe care le mentine intr-un echilibru perfect cu intensitate aromatica si multa prospetime. 

• Perlaj fin, galben auriu;
• VanilieAroma fructata: piersici, prune Mirabelle, pere;
• Gust: Briose, Vanilie, Pere, Lychee, Lime, Mere.

Predominanta Pinot Noir ofera structura care este atat de tipica Clicquot, in timp ce un strop de Meunier rotunjeste amestecul, iar Chardonnay adauga eleganta si finetea, elemente esentiale intr-un vin perfect echilibrat.

Cupajul

Mestesugit din 50 pana la 60 de Crus-uri diferite, acest cuvée se bazeaza pe amestecul traditional al Etichetei Galbene:

• 50 - 55% Pinot Noir - ofera structura;
• 15 - 20% Pino Meunier -  pentru corp;
• 28 - 33% Chardonnay - adauga eleganta, finete, si echilibru.
• 25 - 40% vinuri de rezerva, variaza in functie de calitatea ultimului vintage.
• Dozaj: 10g/l (Brut)

Maturat pe drojdie o perioada de minim 3 ani in pesterile calcaroase Crayères, proces ce ii confera o textura matasoasa.

• Temperatura de servire: 8-10 °C.
• Potential de invechire in sticla / perioada optima de consum: acum + 5 ani.