VEUVE CLICQUOT Rose NV Champagne

In 1818, Madame Clicquot a creat primul cupaj Champagne Rosé din lume. Acesta se poate savura pana in ziua de azi sub forma acestui cuvee non vintage recunoscut pentru vivacitatea si explozia sa de fructe.

Caracteristici

• Atacul proaspat este urmat de o senzatie armonioasa fructata la gust.
• Vinul este perfect echilibrat in cel mai pur stil rose Veuve Clicquot.
• Corpolent si delicios de fructat, cu arome intense de capsuni si cirese coapte suculente

Veuve Clicquot’s Rosé este o explozie de fructe rosii si expresia spiritului ingenios si indraznet al lui Madame Clicquot.

Cupajul

Mestesugit din 50 pana la 60 de Crus-uri diferite, acest cuvée se bazeaza pe amestecul traditional al Etichetei Galbene:

• 50 - 55% Pinot Noir - ofera structura care este atat de tipica Veuve Clicquot;
• 15 - 20% Pino Meunier -  pentru corp;
• 28 - 33% Chardonnay - adauga eleganta si finetea, ambele esentiale intr-un vin perfect echilibrat.

Acestea genereaza un spumant aramiu cu arome puternice de fructe rosii.

• 30 - 45% vinuri de rezerva
• 12% vin rosu linistit Pinot Noir, acesta ofera caracterul fructat specific.
• Dozaj: 10g/l (Brut)

Maturat pe drojdie o perioada de minim 3 ani in pesterile calcaroase Crayères, proces ce ii confera o textura matasoasa.

• Temperatura de servire: 8-10 °C
• Potential de invechire in sticla: 3-4 ani