VIEUX Chateau Certan Grand Vin POMEROL 2017

• In timp ce culoarea este de un granat profund, intens, nasul dezvaluie arome subtile de fructe rosii.
• In palat, vinul este neted, rotund si echilibrat. 

Vieux Château Certan combina savoir-faire cu solurile exceptionale din Pomerol / Mal Drept Bordeaux.

• Vinul este produs in principal din cele mai vechi vite de vie ale podgoriei (~50 ani).
• O selectie anuala a productiei celor mai bune loturi din podgorie.

Stralucirea nuantei vinului, bogatia si subtilitatea aromelor sale ii confera un stil inimitabil.

Echilibrul dintre textura sa matasoasa si prospetimea sa face din acesta un vin care are o rasa si o distinctie deosebita, reflectand terroir-ul sau remarcabil.

Vinurile de la Vieux Château Certan poseda o concentratie naturala si necesita cativa ani de maturare / invechire inainte ca primele sticle sa poata fi deschise. Aceste vinuri au un potential de invechire remarcabil, de peste 10 ani.

Primele sticle din acest vintage pot fi savurate in 8-10 ani, in timp ce restul pot fi pastrate inca 20 de ani sau mai mult.

Origine

• Appellation d`origine contrôlée / AOC Pomerol
• Franta / Bordeaux / Libournais / Pomerol Libournais / Mal drept Bordeaux

Cupaj: 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon.

• Taierile in verde s-au realizat in perioadele 31 iulie - 4 august si 28 august - 1 septembrie 2017.
• S-a recoltat in 3 etape:
  • 12-13 septembrie
  • 18-19 septembrie
  • 25 septembrie - 2 octombrie
• Randament vita de vie: 37 hectolitri la hectar.
• Imbuteliat in perioada 6-16 mai 2019.

Vintage 2017

Anul 2017 a inceput cu o iarna racoroasa si uscata, urmata de o primavara blanda, ploioasa, care a adus o inmugurire timpurie, uniforma. Temperaturile asemanatoare verii in jurul datei de 20 mai au declansat procesul de inflorire, care s-a incheiat foarte repede. Temperaturile ridicate au continuat pe tot parcursul lunii iunie, in timp ce umiditatea insotitoare a dus la cresterea viguroasa a vitei de vie. 

2017 - Coacere timpurie, culoare profunda, caracter de fructe si prospetime.

• Merlot-ul prezenta fructe coapte, prospetime si o textura matasoasa.

Note

• Robert Parker`s Wine Advocate - 96-98
• James Suckling - 98
• Thomas Parker - 97+
• Jeb Dunnuck - 98