Devino membru
Bordeaux
6 produseAlexandre a descris VIEUX Chateau Certan 2022 ca avand eleganta anului 2019 cu structura lui 2020, dar a recunoscut ca a existat mai multa tensiune in randul vinificatorilor decat in vin in timpul recoltarii. Ca intotdeauna, exista un profil de fructe clar, elegant, de mure, coacaze si coaja de portocala; o structura matasoasa, fina; vibratie, energie si o structura rafinata, subtila.
Totul pare atat de natural si fara efort in acest vin extrem de pur si elegant.
Cupaj: 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon.
Ultimele zile ale iernii, blande si cu ploi putine, au favorizat o inmugurire timpurie care a inceput la sfarsitul lunii martie. Odata ce pericolul ingheturilor de primavara a trecut, la inceputul lunii aprilie, a urmat o inflorire excelenta, cu vita de vie intr-o stare perfecta de sanatate si perspective pentru o recolta abundenta.
Vara a sosit foarte devreme. Sezonul a inclus o serie de perioade calde si uscate care au durat pana la jumatatea lunii august. O scurta perioada de ploaie a ajutat apoi vita sa se rehidrateze suficient pentru a rezista pana la recoltare.
Vita de vie a rezistat remarcabil de bine la vremea verii anului 2022; pe tot parcursul sezonului au aratat frunzis verde minunat si, pe masura ce recolta se apropia, struguri mici, negri, cu coaja groasa.
La inceputul lunii septembrie s-a ajuns la maturitatea optima a fructelor, iar strugurii au fost culesi, parcela cu parcela, intr-un interval de aproximativ doua saptamani.
Viile vechi din Vieux Chateau Certan au produs vinuri incredibil de intense, suave, concentrate si echilibrate.
Vieux Chateau Certan 2022, cu nuanta sa profunda de granat, aromele florale subtile si o textura catifelata remarcabila, afiseaza toate semnele distinctive ale unui mare vin cu potential de invechire remarcabil.
„Primele sticle pot fi savurate intre 2028 si 2031, in timp ce restul ar putea fi pastrate inca 15 ani sau mai mult.”
Alexandre si Guillaume Thienpont.