VILAGI Irsai Oliver 2022

Un vin contemporan si perfect echilibrat din soiul autohton Irsai Oliver.

Vinificat prin metode moderne de fermentare pentru pastrarea aromei frumoase si a prospetimii tonurilor fructate.

• Culoare galben verzui,
• Este captivant, usor, fructat, dar elegant si plin.
• Putem descoperi in vin parfumul florilor de busuioc si al strugurilor,
• In timp ce il gustam, aromele naturale proaspete sunt combinate cu acizi vii.
• Postgustul lung este exact ca atunci cand culegi un ciorchine de struguri - boaba cu boaba.

Origine

• Južnoslovenská vinohradnícka oblas / Regiunea Viticola Slovacia de Sud.
• Podgorie: Štúrovo / Chľaba.
• Sol vulcanic.

Monovarietal Irsai Oliver.

Vinificatie

• Struguri selectati manual pe banda.
• Fermentat in rezervoare de otel inoxidabil la temperatura controlata.
• Aciditate: 5.47 g/l.
• Zahar rezidual: 1.3 g/l.