Producător: CARASTELEC
Crama: CARASTELEC
Tara de origine: ROMANIA
Volum: 750 ml
Ambalaj: sticla
Alcool: 10,5%
Soiuri: Feteasca Regala
Disponibilitate: În Stoc
30,00 LEI
Pretul include TVA

Cantitate

Crama Carastelec este prima cramă din ţară care produce vinuri petiante obținute prin metoda Asti. În cazul vinurilor petiante, dioxidul de carbon din vin rezultă din propria fermentație a mustului, iar vinurile au o perlație ușoară (între 1 - 2,5 bar presiune) ceea ce le transmite o maximă fructuozitate, prospeţime și un conținut de alcool mai scăzut, rezultând un vin prietenos, ușor de băut, pentru orice ocazie.

Mirosul profund de salcâm şi flori de câmp, pere şi gutuisunt specifice soiului de Fetească Regală iar apariţia bulelor mici, catifelate şi persistente amplifică senzaţia stării de prospeţime şi naturaleţe. Gustul de fructe exotice, aciditatea distinsă şipostgustul mediu de migdale se potriveşte cu trăsătura demiseacă a vinului petiant.

Strugurii s-au recoltat manual la maturitate deplină. Acest vin efervescent s-a obţinut prin saturare cu dioxid de carbon rezultat în urma fermentării mustului, adică după metoda Asti. Vinul efervescent astfel produs și maturat în rezervoare sub presiune se îmbuteliază deasemenea sub presiune. Prin această metodă de vinificare se poate obține vinuri cu o perlație ușoară (între 1 - 2,5 bar presiune) foarte aromate, cu un rest de zahăr plăcut și conținut de alcool redus.

Recomandari culinare: Preparate picante, sushi, salate, brânză proaspătă

Spune-ţi opinia

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!