Scotia
9 produseWhisky-ul single malt Balvenie Caribbean Cask de 14 ani a fost maturat in butoaie de whisky traditionale de stejar timp de 14 ani, iar apoi finisat in butoaie care contineau anterior rom Caraibean.
Pentru a crea un finisaj ideal, Maestrul de malt David C. Stewart MBE a umplut butoaie de stejar american cu propriul sau amestec de romuri selectate din Indiile de Vest. Cand a apreciat ca butoaiele sunt pregatite, romul a fost inlocuit cu spirt vechi de 14 ani si lemnul a fost pus la lucru pentru ultimele retusuri.
Rezultatul este un whisky single malt exceptional, cu caracterul traditional neted si aromatica The Balvenie cu note de caramel si o nota de fructe, cu un final cald si persistent.
Orasul este bine cunoscut pentru economia sa bazata pe whisky, deoarece produce mai mult whisky decat orice alt oras din Scotia si gazduieste mai multe distilerii istorice.
Spiritul mestesugului traieste la The Balvenie, singura distilerie din Highlands care mentine cele cinci artizanate rare ale fabricarii whisky-ului:
Acest angajament fata de maiestrie aduce abilitati, cunostinte, experienta si pasiune nepretuite in fiecare etapa a procesului prin mainile mesterilor dedicati.
Intr-o lume a automatizarii, The Balvenie isi mentine caracterul distinctiv si inima.