Champagne CATTIER Brut Nature PREMIER Cru

Cuvé Brut Nature Premier Cru este esenta puritatii - un adevarat produs al terroir-ului sau exceptional, se caracterizeaza prin generozitate si personalitate intensa fructifera. Acest cuvée extrem de pur este realizat in esenta din struguri negri: 60% Meunier, 30% Pinot Noir si 10% Chardonnay (inclusiv 30% vinuri de rezerva).

• Culoare aurie pal, rupta doar de o panglica de bule fine.
• Buchet proaspat si imbietor la nas, notele de biscuiti prajiti sunt primele care apar,
  • Urmate de pere si lime inainte de a lasa loc aromelor picante, de vanilie.
• Atacul este dinamic, dezvaluind arome de fructe exotice si piersici.
  • Apoi se deschide luminos cu note proaspete de lime verde si para.
  • Acestea se contopesc fara efort in condimente dulci, inainte de a deschide calea pentru un final lung si prajit.

Va trebui sa iti faci timp pentru a savura finalul lung si superb inainte de a te intoarce pentru a urmatoarea gura.

Origine

• Appellation d`Origine Controlée / AOC Comité Champagne.
• Podgorii Premier Cru.

CATTIER Brut Nature PREMIER CRU este produs dintr-un amestec bogat in Pinot, din cele 9 sate preferate de Casa de Sampanie Cattier, majoritatea strugurilor provenind din satele: Ludes, Chigny-les-Roses si Rilly-la-Montagne.

Cupaj: 60% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 10% Chardonnay.

Vinificatie

• Maturat pe drojdiei timp de 4 ani.
• Brut nature - fara dozaj.
• Vinuri din rezerva: 30%.