BALLA GEZA Cabernet Sauvignon STONE WINE 2016 - DOC Minis Maderat

Vinu rosu rubiniu provenit de pe plaiurile cele mai stancoase si inalte ale Paulisului.

• Aromele condimentate si minerale poarta amprenta climatului mediteraneean si a soiului vulcanic din zona Minisului.
• Gust intens de cirese amare si coacaze negre.
• Tanini catifelati.

Origine

• Denumire cu Origine Controlata - DOC Minis Maderat.
• Podgoria: Dealul Paulisului.

Vinurile cu calitatii deosebite Stonewine sunt vinificate din struguri cultivati la altitudini de 400-500 m, unde stratul de sol fertil nu depaseste 20-30 de cm, cu substrat de sist, gresie fisurata, granit, diorit si roci metamorfe.

Vin monovarietal: 100% Cabernet Sauvignon..

Vinificare

• Maturat in butoaie de stejar francez / tip barrique de 225 l.
• Vinurile Stonewine se lanseaza dupa o maturare de 2 ani in butoaie, urmata de o maturare in sticla de cel putin 1 an.